Salame di carne Chianina Stagionato – 500 gr.

Salame di carne Chianina Stagionato

Il Salame di carne Chianina è un salume ricavato dal binomio di magro di carne Chianina I.G.P. Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale e dalla carne di Suino e successiva stagionatura.

Tutti i nostri prodotti saranno rigorosamente posti sottovuoto, regolarmente etichettati secondo normativa e consegnati a casa vostra senza mai interrompere la catena del freddo (corriere frigo o confezione isotermica).

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Salame con chianina IGP a marchio Antica Lavorazione Carni

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Il primo ordine purtroppo è andato perso. Contattando la macelleria, mi è stato spedito prontamente e questa volta è arrivato entro 2 giorni. A temperatura controllata. Una metà l'ho congelata, come descritto nel foglio di accompagnamento, ho cucinato l'altra metà. La freschezza e il gusto della carne erano ottime. Per me non sarà l’ultimo ordine.

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Serietà e precisione nella spedizione. La qualità della carne come quando la prendi direttamente in negozio. Da provare sicuramente

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Carne buonissima tutto ottimo consigliatissimo

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Costate ottime pancetta idem, coppa troppo stagionata, l'ho trovata un po' troppo asciutta

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