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Cosa cambia in questo periodo a causa del CoViD-19?

In questo periodo così complesso che l’Italia e tutti noi stiamo attraversando, le spedizioni potrebbero subire dei ritardi senza preavviso. Non abbiamo ad oggi evidenza di zone in cui non è possibile consegnare.

Mi piacerebbe acquistare i vostri prodotti come posso fare?

Sul nostro sito trovate una selezione di prodotti, a seguito dell’avvenuto pagamento (o di pagamento ricevuto in caso di Bonifico) seguirà una e-mail di conferma. Una seconda mail vi informerà al momento della spedizione.

Per qualsiasi genere di richiesta o chiarimento contattateci all’indirizzo e-mail info@lachianina.com oppure telefonate allo 0575-842462 o allo 338-3989774 (Massimo).

E come posso pagare?

Di seguito i metodi di pagamento accettati:

  • Carta di credito
  • PayPal
  • Bonifico Bancario (riceverete direttamente nella mail a conferma dell’ordine le istruzioni per il pagamento, la merce sarà spedita il lunedì ed il martedì solo a ricezione di pagamento avvenuta)

E per la spedizione? Modalità e costi...

Spediamo in tutta Italia tramite corriere frigo.

I costi di spedizione sono notificati di volta in volta sul carrello prima del pagamento e variano a seconda del peso dei prodotti acquistati. Per gli ordini personalizzati, i costi di spedizione, vi saranno notificati al momento dell’ordine.

Bene, ho fatto l’ordine, quando mi saranno consegnati i miei prodotti?

Le spedizioni avvengono di regola il lunedì. Ma non escludiamo invii anche al martedi e mercoledì se la zona permette una consegna entro il venerdì. Questo per evitare che beni deperibili rimangano inutilmente fermi nel weekend. In linea generale gli ordini pervenuti dopo le ore 9:00 del martedì saranno spediti il lunedi successivo, salvo diversa comunicazione. Sarete prontamente notificati al momento della spedizione. (Esempio: se ordini giovedi, il tuo ordine sarà spedito il lunedì.)

I tempi di consegna una volta notificata la spedizione possono variare a seconda della zona. Si va da un minimo di 24h ad un massimo di 72h. Possono arrivare ad un massimo di 4 giorni con corriere frigo (es. zone di montagna o isole, comunque tranquilli nessun problema per i vostri prodotti). Quanto sopra è legato alla zona in cui andremo a spedire.

Ma sulla confezione e la conservazione cosa potete dirmi?

Tutti i nostri prodotti freschi saranno confezionati in sacchetti sottovuoto di diversa misura (o inseriti in vaschette/caraffe sigillate es. ragù) al fine di mantenere inalterate tutte le proprietà del prodotto stesso.

La tecnica di conservazione alimentare del sottovuoto prevede l’eliminazione dell’aria dall’interno di un contenitore tramite aspirazione. L’eliminazione dell’aria previene ogni attività biologica garantendo un prolungamento considerevole dei prodotti all’interno del contenitore.

I prodotti freschi quali la carne devono essere consumati entro 3-4 giorni se mantenuti in frigo all’interno della confezione sottovuoto, una volta aperta la confezione si consiglia di consumarli nel breve termine.

Le carni possono essere congelate direttamente all’interno delle confezioni sottovuoto per una maggiore durata. Ricordiamo che scongelare e ricongelare è da evitare, quindi se necessitate di porzionare la carne fatelo prima di congelarla.

Per quanto riguarda i salumi e formaggi invece, una volta avviati, vanno conservati in frigo possibilmente avvolti in un panno di tela.

In ogni modo la Antica Lavorazione Carni garantisce il rispetto della catena del freddo ed in generale delle norme di qualità relative ai prodotti esclusivamente fino al momento della consegna; è esclusa ogni responsabilità relativa al cattivo stato dei prodotti dovuta ad impropria conservazione successiva al momento della consegna.

Ho ricevuto i prodotti ma...

Per qualsiasi necessità, dubbio o chiarimento rimangono validi tutti i nostri contatti:

Il mercoledì pomeriggio siamo chiusi ma reperibili allo 338-3989774 (Massimo).

Garanzie sui prodotti?

La Antica Lavorazione Carni garantisce la qualità e la freschezza di ciò che andrete ad acquistare, naturalmente se al momento della consegna il destinatario non si dovesse far trovare all’indirizzo indicato in fase di acquisto o se l’indirizzo indicato fosse errato, la Antica Lavorazione Carni declinerà ogni responsabilità.

Naturalmente dato che per noi il cliente e la sua soddisfazione sono da sempre elementi centrali, faremo il possibile per risolvere eventuali questioni assieme a voi.

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